中秋的氣氛逐漸濃郁,你知道臺灣人怎麼過中秋嗎?臺灣人有中秋吃烤肉的習慣,各家烤肉店都各懷絕技,有的以菜品豐盛的吃到飽形式吸引吃貨,有的嚴選頂級肉類滿足嗜肉的大胃王們,也有提供火烤兩吃等不同口感的吃法。

1大腕燒肉

「大腕燒肉」以單點式的炭烤串燒為主,每一桌都有專業烤肉師為您服務,熟練的燒烤技術使各種食材的味道恰到好處。鹽蔥牛舌、特選安格斯莎朗、辣味噌大腸頭、芝麻水菜豆腐沙拉等聽起來就口水直流的美味不定不能錯過!

►臺北敦化南路一段177巷22號,近捷運忠孝敦化站

⊙週日-週四18:00-24:00 週五、六18:00-02:00

※均消NT1000

2衚衕燒肉夜食

日式燒肉餐廳風格的「衚衕燒肉」被譽為“燒肉界尤物”,經過精心處理的肉品與海鮮少了難吃的腥味,燒烤後帶著酥香的口感,滿滿肉汁流入口中,超級美味。必點烤肉醬牛五花肥瘦相間非常嫩滑,達拉斯肉塊偏厚,外酥裡嫩口感一流,奶油起司地瓜則是招牌甜品,記得嚐嚐哦!

►臺北市大安區敦化南路一段161巷17號,近捷運忠孝敦化站8號出口(全臺多家分店)

⊙18:00-03:00

※均消NT1028

3約客頂級和牛燒肉

以英國工業復古懷舊風為設計主軸的「約客頂級燒肉」是以全和牛品項及當令季節活海鮮為主,秉持「不是好料不上桌」的原則,牛肉全部採用冷藏9+級澳洲和牛,豬肉則用的是有「豬肉界勞斯萊斯」之稱的西班牙伊比利豬,海鮮品種多樣且為最新鮮的漁獲,給食客帶來頂級的味覺饗宴。

►臺北市大安區金山南路2段2號3樓,近捷運東門站3號出口步行約3分鐘

⊙11:30-00:00

※均消NT1800

4老幹杯烤肉

「老幹杯」是鼎鼎大名的乾杯燒肉旗下品牌之一,它以頂級和牛燒肉為主打,嚴選肉質鮮嫩的澳洲和牛,提供薄切、厚切、角切牛排的不同口感。經過新鮮炭火烤制後焦香四溢,還可搭配肥美的海鮮和精緻的甜點。全臺有多家分店。

►臺北市信義區松壽路9號8樓(信義新天地A9館)、臺中市西屯區文心路二段209號等多家分店

※均消NT1500

5乾杯燒肉居酒屋

「乾杯燒肉居酒屋」以八點乾杯、親親送五花肉等特色活動,迅速成為臺灣大熱的燒肉店。精選優質肉品,調味烤制後鮮嫩美味,讓肉食愛好者們大快朵頤,倍感滿足!

►臺北市南港區經貿二路186-1號2樓、高雄市新興區五福二路262號

※均消NT700

6熊一頂級燒肉專賣

臺灣網路票選中深受網友喜愛的「熊一頂級燒肉專賣」是一家火烤兩吃的吃到飽餐廳。牛小排、咖哩雞肉、松坂豬肉、清酒烤蛤、五花肉等極品肉類在炙熱的炭火中,散發出誘人的香氣。再配上哈根達斯冰激凌或臺灣啤酒,一定會讓你吃到滿足。

►臺北市萬華區西寧南路155號2樓,近捷運西門站

⊙11:30-03:00

※均消NT500

7逐鹿炭火燒肉

逐鹿炭火燒肉是以炭火燒烤和火鍋為主的吃到飽店。香嫩的霜降牛肉、羊小排、無汙染的深海魷魚、還有各式海鮮魚貝和蔬菜,經過炭燒後讓味道和口感更好,還有不限量的哈根達斯提供。

►高雄市苓雅區三多四路39號、高雄市岡山區阿公店路2段135號、臺南市中西區環河街92號

※均消NT480

8原燒原味烤肉餐廳

「原燒原味烤肉」隸屬大名鼎鼎的王品旗下,主打優質原味燒肉,現代日式風格搭配浪漫爵士樂,堅持肉質呈現原汁原味才是最佳。套餐包括肉品拼盤、沙拉、湯、石鍋、甜點等等,新鮮且分量足,燒烤後的肉片嚐起來還是很多汁,包著生菜吃更清爽!

►臺北市松山區八德路四段138號京華城8F、高雄市苓雅區中山二路410號等全臺多家分店

※均消NT580

9傑夫の燒肉

「傑夫の燒肉」是一家火烤兩吃的燒肉店。它的食材新鮮又豐盛,經過專業培訓的烤肉店員,以各種創新燒烤手法,呈現食材最佳風味!

►臺北市大安區忠孝東路四段170巷6弄7號、臺中市南屯區大觀路41號

⊙12:00-16:00 ,17:00-24:00

※均消NT530

10碳佐麻裡精品燒肉

碳佐麻裡精品燒肉在高雄、臺南的烤肉界都頗有名氣,主打的燒肉都選擇上等的肉質,以豬、牛、羊、海鮮為主,厚切的肉片烤熟後大快朵頤,讓肉食者們超滿足。還有不少日式和食、創意飯食與甜點可以自由搭配哦。

►臺南市安平區府前路2段630號、臺南市永康區中華路796號、高雄市鼓山區美術東四路562號

※均消NT700

參考資料

  • 高雄燒肉吃到飽完整攻略
  • 臺灣燒烤文化發展史
  • 美食家推薦的燒肉評鑑指南
  • 高雄在地人私藏美食地圖
  • 燒肉食材挑選與處理專業手冊

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